Житель Олександрії Іван Цівун 1 січня у лісових масивах довкола свого села назбирав молодих лисичок.
«Такі новорічні «сюрпризи» стануть хорошим доповненням до різдвяного столу. Наприклад, до грибного борщу, який традиційно готуємо на Святвечір, чи до пісної гарнірної підливи», — розповідає чоловік. На неочікувану знахідку він натрапив випадково, прогулюючись лісом неподалік від дому. Знайшов грибів, каже, небагато, кілька штук. Але впевнений, якщо б пошастати по врожайних місцях, то, може, й ще щось трапиться.
До слова, росте лисичка зазвичай у хвойних і листяних лісах з червня по листопад. Тож новорічний врожай – виняток із правил.
Нагадаємо, цьогоріч диво природи спостерігали й у Клітицьку: у листопаді місцеві жителі збирали в навколишніх лісах другий урожай чорниці. Тоді там росли ще й білі гриби. А довкола розцвіли анемони, які в народі часто помилково називають «підсніжниками».
Іванна Гайдучик,
фото Івана Цівуна.
